19 دی: رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت هر کیلو گوشت قرمز در بازار طی دو هفته اخیر ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان افزایش یافته است.
علی اصغر ملکی گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۱۲۷ تا ۱۳۳ هزار تومان به مغازه دار و با احتساب ۱۰ تا ۱۵ درصد سود معادل ۱۳۹ تا ۱۴۶ هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود.
به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، صادرات دام و کمبود عرضه در بازار داخل علت گرانی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومانی گوشت طی ۲ هفته اخیر در بازار است.
بسیاری از فعالان بازار معتقدند که اختلالات حمل و نقل در تردد جاده ای ناشی از بارش باران و برف، افزایش صادرات مازاد بر مجوزهای صادر شده و تمایل دامداران به نگه داری دام علت اصلی گرانی گوشت در بازار است، اما مدیرعامل اتحادیه دام سبک می گوید که گرانی گوشت ارتباطی به صادرات دام ندارد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به افزایش مصرف و پروتئین در فصل سرما، اختلالات حمل و نقل ناشی از بارش برف منجر به کمبود عرضه دام و التهاب قیمت در بازار شده است.
بررسی های میدانی نشان می دهد که قیمت کنونی هر کیلو بره نر ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان، قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار تومان، سردست گوسفندی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان و جگر گوسفندی ۱۹۰ هزار تومان است.

  • نویسنده :
  • منبع : باشگاه خبرنگاران جوان