چند توصیه برای تثبیت وزن بعد از روزهداری
19 دی آنلاین: یک کارشناس علوم تغذیه اما و اگرهای تغذیه پس از ماه رمضان را تشریح کرد و گفت: افراد پس از پایان ماه رمضان و ایام نوروز با رعایت الگوی تغذیهای سالم از گرفتار شدن در دام چاقی پرهیز کنند.
بایدها و نبایدهای تغذیه در فصل بهار
19 دی: یک عضو هیاتعلمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: با توجه به اینکه در این فصل هوا گرمتر می شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می کند، بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، مصرف شود.
توصیههای تغذیهای برای روزهداری در نوروز
19 دی: کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: با توجه به اینکه دید و بازدیدهای نوروز در ماه رمضان معمولا بعد از افطار یا برای صرف افطار یا سحری انجام میشود، روزهداران باید دقت داشته باشند که پرخوری نکنند و به ویژه برای افطار و یا پس از آن باید مراقب مصرف غذاهای پرچرب و پرکالری و یا مغزها و شیرینیها باشند.
برنامهریزی غربالگری اجباری چاقی و کوتاه قدی کودکان
19 دی: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شیوع چاقی در گروه سنی کودکان مدرسهای، گفت: با وزارت آموزش و پرورش در حال برنامه ریزی هستیم که همانند برنامه واکسیناسیون دانش آموزان که در بدو ورود به مدرسه الزامی است، غربالگری چاقی و کوتاه قدی هم الزامی باشد.
هشدار وزارت بهداشت نسبت به مصرف نمکهای رنگی
19 دی: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نسبت به مصرف نمکهای رنگی هشدار داد.
یارانه یک میلیونی برای کودکان اختلال رشد ۵ دهک اول
19 دی: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تشریح جزئیات اجرای طرح امنیت غذایی و هدفگذاری کاهش آمار سوء تغذیه طی پنج سال، گفت: «اختلال رشد» مهمترین معیار ورود به این طرح است و در صورتی که کودک جزو ۵ دهک اول باشد ماهانه یک میلیون تومان و برای دهک درآمدی ۶ و ۷ ماهانه ۶۰۰ هزارتومان اعتبار در نظر گرفته شده است.
۶ راهکار برای مهار میل مصرف شیرینی و شکر
19 دی: از شکر و نمک که عامل شیرینی و شوری غذاها هستند به عنوان دو ماده غذایی یاد شده که مصرف زیاد آنها میتواند عواقب جبرانناپذیری برای سلامت داشته باشد؛ اما با توجه به عادت ذائقه، ترک مصرف آنها آسان نیست و در ابتدا به تغییرات کوچک و ساده در رژیم غذایی نیاز دارد.
چند توصیه تغذیهای برای کاهش آسیبهای ناشی از آلودگی هوا
19 دی: عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیبهای ناشی از آلایندهها در بدن عنوان کرد.
عوارض منفی نوشابههای انرژیزا برای نوجوانان
19 دی: یک کارشناس تغذیه، گفت: عوارض منفی این نوشیدنیها میتواند بر روی ارگانها و اندامهای مختلف بدن ما تأثیرگذار باشد؛ افزایش تپش قلب، افزایش فشارخون، آریتمی و سکته قلبی، اضطراب، بیخوابی و ناراحتیهای گوارشی، از جمله عوارض منفی نوشابههای انرژیزا است.
راهاندازی کارخانه تولید آرد کامل در هر استان تا پایان سال جاری
19 دی: مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به تصویب راهاندازی یک کارخانه تولید آرد کامل در هر استان تا پایان سال جاری گفت: تلاش ما در وزارت بهداشت این است که حداقل ۵۰ درصد نانی که در اختیار مردم قرار میگیرد، سبوسدار و نان کامل باشد.
برنامه وزارت بهداشت برای تولید نان کامل
19 دی: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به برنامه دیگر وزارت بهداشت در خصوص توزیع آرد سالم و پخت نان کامل، بیان کرد: اکنون برنامه غنیسازی آرد با آهن و اسیدفولیک در حال انجام است. از طرفی با تعامل سازمان غذا و دارو به دنبال غنی سازی آرد با ویتامین دی هم هستیم چراکه کمبود این ویتامین به بروز بیماریهای غیرواگیر دامن زده است.
وزیر بهداشت: نقشه رنگبندی تغذیه کشور تدوین میشود
19 دی: وزیر بهداشت بر لزوم تدوین نقشه تغذیه کشور تاکید کرد و گفت: لازم است در این نقشه، مناطق آبی، قرمز، نارنجی و زرد کشور از نظر وضعیت تغذیه مشخص باشد تا بتوان آمایش سرزمینی لازم در موضوع تغذیه را صورت داده و سیاستگذاری کرد.
۷ ماده غذایی که بهتر است دیابتیها در پاییز مصرف کنند
19 دی: با تغییر فصل و آغاز پاییز، مبتلایان به دیابت باید لیست جدیدی از غذاها را به رژیم خود اضافه کنند؛ زیرا این کار میتواند به بهبود کتترل قند خون در آنها کمک کند.
۶ ماده غذایی برای جلوگیری از اشتهای بیش از حد
19 دی: اگر تاکنون راههای زیادی را برای کاهش وزن انتخاب کرده و موفق نبودهاید باید بدانید کربوهیدراتهای پیچیده حاوی ۲ نوع ماده به نامهای بتاگلوتان و اینولین هستند که برای رسیدن به هدف کاهش وزن به شما کمک خواهند کرد.
سه باور غلط درباره رشد کودکان
19 دی: فوق تخصص گوارش و کبد کودکان دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، گفت: خوراندن تخم کبوتر برای باز شدن زبان، کوتاه کردن مو برای رشد قد و استفاده از داروی بزرگسال با هدف اثربخشی بیشتر سه باور غلط و اشتباه است.
کمک به بهبود علائم ۱۳ بیماری با مصرف روزانه آب لیمو
19 دی: گاهی بروز برخی علائم در افراد ممکن است گذرا باشد و یا فرد تصمیم بگیرد در کنار مراجعه به پزشک متخصص و مشورت با او، از روشهای غیردارویی نیز استفاده کند. در این شرایط لیمو میتواند به بهبود علائم ۱۳ بیماری کمک کند.
کدام رژیمهای غذایی ممکن است باعث چاقی شوند؟
19 دی: متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه رژیمهای غذایی روزهداری متناوب علیرغم کارایی بالا اما در برخی افراد اثر عکس دارد، گفت: برخی به این دلیل که ساعاتی از روز را گرسنه میشوند و یا با محدودیت کالری مواجهاند، در بازه زمانی آزاد بیرویه غذا میخورند و کالری بیشتری دریافت میکنند و چاقتر از قبل میشوند.
قبل و بعد از ورزش چه غذایی بخوریم؟
19 دی: یکی از رایجترین سوالات از متخصصان تغذیه ورزشی این است که قبل و بعد از ورزش چه غذایی بخورم؟ پاسخ به این سوال در برخی موارد به ورزشکار و فعالیت خاص او بستگی دارد، اما یک سری اصول کلی برای تغذیه قبل و بعد از ورزش وجود دارد.
بیسکوئیت و دارو هم نمک دارد
19 دی: نتایج یک نظرسنجی در انگلیس نشان میدهد حدود ۸۰ درصد از بزرگسالان در این کشور به درستی نمیدانند حداکثر میزان مصرف روزانه نمک که مقامات بهداشتی توصیه میکنند، چقدر است؟
خوددرمانی، نسخه رهایی از یبوست نیست
19 دی: فلوشیپ جراحی کلورکتال دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی ضمن هشدار نسبت به مصرف خودسرانه داروهای ملین برای درمان یبوست گفت: متاسفانه بسیاری از افراد با مراجعه به عطاریها و یا مصرف خودسرانه دارو برای رفع یبوست اقدام میکنند.
مهمترین نکات تغذیهای که باید در وعده "سحری" رعایت شود
19 دی: در ماه مبارک رمضان با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، میتوانید نیازهای تغذیهای شامل آب، املاح، ویتامینها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن را تامین کنید. در این میان سحری یکی از وعدههای مهم غذایی این ایام است که به هیچ عنوان نباید فراموش شود.
تعطیلات عید چگونه چاق نشویم
19 دی: شاید یکی از ویژگیهای تعطیلات نوروزی، تغییر عادت غذایی و مصرف خوراکی ها و تنقلاتی باشد که باعث چاقی و اضافه وزن ما می شود.
محبوبترین فست فود دنیا چه بلایی سرتان میآورد؟
19 دی: متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که سدیم موجود در گوشتهای فراوری شده، خطر فشار خون و سرطان معده را افزایش میدهد، گفت: با مصرف پیتزا؛ نیتریت، چربی اشباع و ترانس، سدیم و کالری زیادی وارد بدن میشود.
مرگ سالانه ۲۲ هزار ایرانی به علت اضافه وزن
19 دی: مدیرکل دفتر مدیریت بیماریهای غیرواگیر وزارت بهداشت از مرگ سالانه ۲۲ هزار نفر در کشور به علت اضافه وزن خبر داد.
هفت کاری که نباید بعد از غذا خوردن انجام دهید
19 دی: اغلب افراد پس از غذا خوردن، به نوشیدن چای، چرت بعد از ظهر، میوه خوردن و… عادت دارند و معتقدند این اعمال به هضم بهتر غذا کمک میکند؛ این در حالی است که پیروی از چنین عادات اشتباهی، منجر به ناراحتیهای گوارشی، سوء هاضمه و حتی عدم جذب مواد مغذی خواهد شد.
چرا نوشیدن چای پر رنگ مضر است؟
19 دی: عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای، تاکید کرد: لازم است افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگهای کلیوی و خانمهای باردار از مصرف چای پررنگ اجتناب کنند.
راهاندازی سامانه شناسایی بازماندگان از تحصیل
19 دی: وزیر آموزش و پرورش گفت: سامانهای طراحی شده تا همه دانشآموزان لازمالتعلیم در دوره ابتدایی و در آینده دوره متوسطه با همکاری ثبت احوال شناسایی شوند.
توصیه های تغذیه ای به دانش آموزان
19 دی: دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، توصیه هایی را در خصوص تغذیه صحیح در ایام مدرسه ارائه داد.
صدور احکام رتبهبندی معلمان در مهرماه/آغاز توزیع تغذیه رایگان دانشآموزی از هفته آینده
19 دی: وزیر آموزش و پرورش از صدور احکام رتبهبندی معلمان در مهرماه خبر داد.
کدام ویتامینها نمیگذارند چاق شوید؟
19 دی: چاقی به عنوان عاملی برای بروز بیشتر بیماریهای غیرواگیر شناخته میشود؛ چالشی که خیلی از افراد به دنبال بروز آن سعی میکنند تا با رژیمهای غذایی، ورزش و... برای کاهش وزن و لاغری اقدام کنند؛ اما آیا اینها تنها راهکارها هستند؟
غذاهای ضدالتهاب را بشناسیم
19 دی: یک متخصص تغذیه گفت: داشتن رژیم غذایی حاوی خوراکیهای ضدالتهاب به کاهش التهاب مزمن بدن که در اثر سبک زندگی نه چندان سالم به وجود آمده کمک میکند.
بهترین روش نگهداری از پیاز برای حفظ ارزش غذایی آن
19 دی: پیاز از جمله سبزیجاتی است که مملوء از مواد مغذی است و منبع غنی از ویتامین C، ترکیبهای سولفوریک و فلاونوئیدها به حساب میآیند.
۸ خوراکی موثر برای کاهش درد معده
19 دی: معده شما در نتیجه استرس بیش از حد، مصرف اشتباه مواد غذایی، مشکلات گوارشی، یبوست و ... دچار التهاب میشود. هرچند مشکلات شکمی خیلی مرسوم هستند اما دل درد شما میتواند ناشی از چند دلیل مختلف باشد.
سه میلیون دانش آموز تغذیه رایگان دریافت میکنند
19 دی: وزیر آموزش و پرورش گفت: از مهر ماه امسال سه میلیون دانش آموز تغذیه رایگان دریافت می کنند.
۷ ماده غذایی که مصرف آنها به نفع سلامت رودهها نیست
19 دی: باکتریهای مفید موجود در رودههای شما برای هضم موثر مواد غذایی لازم و مسئول تجزیه مواد غذایی خاصی هستند که بدن شما نمیتواند به تنهایی هضم کند. این باکتریها همچنین منجر به تقویت انرژی و سیستم ایمنی بدن میشوند اما مشکل این است که گاهی اوقات عادات بد غذایی میتواند عملکرد این باکتریها را دچار مشکل کرده و کیفیت زندگی شما را کاهش دهد.
درمانهای خانگی برای کاهش چربی ناحیه شکم
19 دی: کاهش چربی شکم برای سلامت در طولانی مدت مفید است و خطر ابتلا به بیماریهای جدی را کاهش میدهد.
تمام دانشآموزان عشایر مشمول طرح تغذیه رایگان میشوند
19 دی: معاون تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش از پوشش ۳ تا ۵ میلیون دانش آموز در طرح تغذیه رایگان در سال تحصیلی آینده خبر داد و اظهار کرد: تلاش میکنیم تا ۱۰۰ درصد دانش آموزان عشایر شامل این طرح شوند.
کدام خوراکیها در بهبود زخمها موثر هستند؟
19 دی: در موارد مختلفی از یک بریدگی ساده تا یک حادثه بزرگ میتواند منجر به بروز زخم شود؛ شرایط دردناکی که میتوان با تغدیه مناسب به افزایش سرعت بهبود آن کمک کرد.
سبزیجاتی که پخته آنها مغذیتر است
19 دی: خامگیاهخواری یک سبک غذایی نسبتاً جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هرچه غذا کمتر فرآوری شود، سالمتر است. با اینحال همه غذاها وقتی خام مصرف شوند، مغذیتر نیستند.
اختصاص ۱۵۰۰ میلیارد برای کلاسهای جبرانی دانش آموزان
19 دی: وزیر آموزش و پرورش از اختصاص ۱۵۰۰ میلیارد تومان برای جبران درسی دانش آموزان در دوران کرونا، در تابستان امسال به ویژه در مناطق دور دست و نیز آغاز طرح تغذیه رایگان دانش آموزان از سال آینده خبر داد.
کدام ویتامینها میتوانند استرس را کاهش دهند؟
19 دی: آیا زمانی که احساس استرس میکنید میتوانید با آرامش غذا بخورید؟ این واقعیت که استرس میتواند بر انتخاب غذا تأثیر بگذارد، خبر جدیدی نیست؛ در مواقع استرس، بسیاری از ما ممکن است به سراغ غذاها یا تنقلات برویم که اغلب اینها سرشار از چربیهای اشباع شده یا قندهای افزوده هستند.
تغییرات بدن در فصل بهار و توصیههای «غذایی» طب ایرانی
19 دی: از منظر طب ایرانی، فصل بهار زمانی است که انسان در سرزمین معتدل محتاج به پوشش زیاد به سبب سردی هوا و نیز محتاج تهویه به دلیل گرمی هوا نباشد. مزاج فصل بهار گرم و مرطوب در حد اعتدال است و بهار برای تمام سنین مناسب است و در کهنسالان و افرادی که مزاج سرد و خشک دارند نیز مناسبترین فصل برای زندگی و سلامت است.
خوراکیهایی که برای گشودن روزه مناسب نیست
19 دی: با آغاز ماه مبارک رمضان، تغییر در برنامه غذایی و ساعت غذا خوردن افراد میتواند سبب بروز برخی مشکلات گوارشی شود؛ موضوعی که با رعایت برخی نکات تغذیهای از جمله دقت در انتخاب خوراکیهایی که در وعده مهم افطار مصرف میکنیم میتواند تا حد زیادی از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کند.
بهترین تغذیه و زمان ورزش برای ورزشکاران در ماه رمضان
19 دی: ورزشکاران باید ماه رمضان در رابطه با نوع تغذیه و تمرین خود طوری برنامهریزی کنند که وضعیت تغذیه، شدت و زمان تمرین متناسب با روزهداری باشد.
معرفی نوشیدنیهای مفید برای ایام روزهداری
19 دی: کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به اهمیت نوشیدنیهای مناسب در ماه مبارک رمضان، گفت: در فاصله افطار تا سحر، مصرف بیش از هشت لیوان آب آشامیدنی سالم، سایر مایعات طبیعی، آب سبزیجات و صیفیجات مانند آب هویج، آب گوجه فرنگی و آب کرفس که سبب دریافت بیشتر مایعات، کالری و تا حدودی فیبر غذایی میشود، ضمن حفظ ایمنی برای پیشگیری و کنترل بیماری کووید - ۱۹، بدن را از کم آبی در طول روزهداری حفظ میکند.
بایدها و نبایدهای تزریق واکسن کرونا در ماه رمضان
19 دی: رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان گلستان، شرایط و توصیههای لازم برای تزریق واکسن کرونا در ایام روزهداری را تشریح کرد.
راهکارهای تغذیهای طب ایرانی برای ماه رمضان
19 دی: روزه داری علاوه بر تعالی روح، به لحاظ پزشکی برای جسم فواید بسیار ارزشمندی دارد، اثر روزه داری بر سلامت دستگاه گوارش، قلب، کاهش وزن، سلامت مغز، کاهش فشار خون، سم زدایی و سلامت کبد، کاهش فرایندهای التهابی و افزایش ایمنی بدن اثبات شده است اما، روشهای غلط خورد و خوراک در این ماه باعث میشود که بسیاری افراد نه تنها به پاکی و سلامت جسم دست نیابند، بلکه چند روزی از این ماه نگذشته دچار انواع مشکلات گوارشی از جمله نفخ، ترش معده، یبوست و... شوند.
برای جلوگیری از «چاقی نوروزی» این نکات را رعایت کنید!
19 دی: یک کارشناس ارشد تغذیه به تشریح برخی نکات جهت داشتن تغذیه سالم در ایام نوروز پرداخت.
یک توصیه تغذیهای به افراد دیابتی
19 دی: نتایج یک بررسی نشان میدهد: بیماران دیابتی که در شب از غذای فرآوری شده کمتری مصرف کنند، ممکن است عمر طولانی تری داشته باشند.
توصیههای تغذیهای در ایام نوروز
19 دی: به طور کلی رعایت پروتکلهای دقیق بهداشتی در ایام نوروز برای پیشگیری از کرونا ضروری است؛ بنابراین از دید و بازدیدها و دورهمیهای فامیلی تا حد امکان باید اجتناب کرد و توصیه میشود دید و بازدید را امسال از طرق فضای مجازی انجام دهید اما اگر به مهمانی رفتید توجه کنید که از نوع تغذیه خود غافل نشوید.