خبر اول
سبزیجات
کدام غذاها بدن را از کم آبی نجات می‌دهند؟ 15 مرداد 1401
کدام غذاها بدن را از کم آبی نجات می‌دهند؟

کدام غذاها بدن را از کم آبی نجات می‌دهند؟

19 دی: در روزهای میانی تابستان و زمانی‌ که گرمای هوا به اوج خود می‌رسد خطر گرمازدگی تهدیدی جدی برای تمام افراد بویژه کسانی است که مجبور به خارج شدن از منزل باشند. اما چگونه می‌توان راهی یافت که احتمال ابتلا به گرمازدگی و کم آب شدن بدن را از خود دور کنیم؟

چه نوشیدنی‌هایی برای کاهش وزن مفید هستند؟ 13 مرداد 1401
چه نوشیدنی‌هایی برای کاهش وزن مفید هستند؟

چه نوشیدنی‌هایی برای کاهش وزن مفید هستند؟

19 دی: آبمیوه‌ها می‌توانند راهی سریع و راحت برای کاهش وزن باشند با این حال بیشتر آبمیوه‌هایی که در فروشگاه‌ها به فروش می رسند اغلب مملو از شکر، طعم‌دهنده‌های مصنوعی و مواد نگه‌دارنده هستند.

خرید میوه ۳۰ درصد کاهش یافت 2 تیر 1401
خرید میوه ۳۰ درصد کاهش یافت

خرید میوه ۳۰ درصد کاهش یافت

19 دی: نائب رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: میوه‌های لاکچری که در بازار شمال شهر و پلادیوم عرضه می‌شود به صورت قاچاق وارد بازار می‌شود. این میوه‌ها در میدان قیمت مصوب ندارند و فروشندگان می‌تواند به اختیار خود بر این محصولات نرخ تعیین کنند.

سبزیجاتی که پخته آنها مغذی‌تر است 28 خرداد 1401
سبزیجاتی که پخته آنها مغذی‌تر است

سبزیجاتی که پخته آنها مغذی‌تر است

19 دی: خام‌گیاه‌خواری یک سبک غذایی نسبتاً جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هرچه غذا کمتر فرآوری شود، سالم‌تر است. با ‌این‌حال همه غذاها وقتی خام مصرف‌ شوند، مغذی‌تر نیستند.

وضعیت آلودگی سبزی‌ها به فلزات سنگین 7 اردیبهشت 1401
وضعیت آلودگی سبزی‌ها به فلزات سنگین

وضعیت آلودگی سبزی‌ها به فلزات سنگین

19 دی: آلودگی میوه‌ها و سبزی‌ها به فلزات سنگین، یکی از عواملی است که ریسک ابتلا به بیماری‌های مختلف را بالا می‌برد. محققان کشور این موضوع را با تمرکز بر نواحی نزدیک به محل دفن پسماندهای شهر تهران مورد بررسی قرار داده‌اند.

راهکارهایی برای کاهش ضایعات غذایی 6 اسفند 1400
راهکارهایی برای کاهش ضایعات غذایی

راهکارهایی برای کاهش ضایعات غذایی

19 دی: تازه نگه‌داشتن سبزی و میوه طعم و مواد مغذی آن را حفظ می‌کند. بث استارک، متخصص تغذیه در این بررسی اظهار کرد: بیشتر سبزی‌ها مملو از ویتامین هستند اما بلافاصله پس از برداشت به دلیل قرار گرفتن در معرض هوا، نور و گرما و در حین انتقال از مزرعه به محل‌های فروش، ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند.

ممنوعیت بسته‌بندی پلاستیکی میوه‌ها و سبزیجات در فرانسه 12 دی 1400
ممنوعیت بسته‌بندی پلاستیکی میوه‌ها و سبزیجات در فرانسه

ممنوعیت بسته‌بندی پلاستیکی میوه‌ها و سبزیجات در فرانسه

19 دی: با شروع سال جدید میلادی (۲۰۲۲) فرانسه قانونی مبنی بر منع استفاده از بسته بندی پلاستیکی برای بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات را به اجرا می گذارد.

کرونا قیمت هویج را چند برابر کرد/کاهش قیمت در هفته آینده 22 مرداد 1400
کرونا قیمت هویج را چند برابر کرد/کاهش قیمت در هفته آینده

کرونا قیمت هویج را چند برابر کرد/کاهش قیمت در هفته آینده

19 دی: رییس اتحادیه بارفروشان تهران از کاهش قیمت هویج در هفته آینده خبر داد همچنین اعلام کرد: دو میلیون تن سیب‌زمینی و پیاز برای ایام محرم ذخیره شده است.