19 دی: مشاهدات میدانی حاکی از افزایش قیمت گوشت گوسفندی در بازار نسبت به هفته گذشته است.

گوشت قرمز با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال ایام پرنوسانی را پشت سر می گذراند و قیمت آن در حال افزایش است. افزایش قیمتی که رییس اتحادیه مرکزی دام سبک کشور و رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران معتقدند به دست دلالان و مافیای گوشت و به طور مصنوعی اتفاق افتاده و دام زنده به این حد گران نشده است. 

آنها همچنین اعلام کره اند که همیشه برای شب عید و ماه رمضان تقاضای خرید گوشت زیاد می‌شد و به تبع آن قیمت‌ها بالا می‌رفت، ولی دست‌های پشت پرده این بار زودتر قیمت‌ها را افزایش دادند تا تولیدکننده داخلی حذف شود، مسئولان تحت تاثیر قرار بگیرند و واردات گوشت گرم توجیه پیدا کند. 

به گفته این فعالان صنعت دامپروری، ما اکنون با مازاد دام زنده در کشور مواجه هستیم و افزایش قیمت‌ها منطقی نیست. 

آخرین قیمت گوشت قرمز و برخی از محصولات پروتئینی در جداول زیر آمده است:

    قیمت محصولات پروتئینی براساس مشاهدات میدانی
کالا(هرکیلو)قیمت
ران گوساله۱۶۵هزارتومان
سردست گوساله۱۵۵ هزارتومان
قلوه‌گاه گوساله ۱۲۵هزارتومان
راسته گوساله۱۹۵هزارتومان
شقه گوسفندی۱۳۷ تا ۱۴۸ هزارتومان
ران گوسفندی۱۶۵تا ۱۷۵هزارتومان
سردست گوسفندی۱۴۰ تا ۱۵۰ هزارتومان
مرغ گرم۳۱ هزارتومان
مرغ منجمد۲۰ هزارتومان
تخم مرغ(هرشانه ۳۰ عددی)۵۴تا ۵۶هزارتومان
گفتنی است قیمت‌های ذکر شده در جدول بالا حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد.
                              
قیمت محصولات پروتئینی براساس نرخنامه میادین میوه و تره بار
کالا(هرکیلو)قیمت
ران گوساله۱۳۹هزارتومان
سردست گوساله۱۳۷هزارتومان
قلوه‌گاه گوساله۹۷هزارو۴۰۰ تومان
راسته گوساله۱۳۹هزارتومان
شقه گوسفندی۱۱۶هزارو۹۰۰ تومان
ران گوسفندی۱۳۹هزارو۵۰۰ تومان
سردست گوسفندی۱۱۹هزارو۸۰۰ تومان
راسته با استخوان گوسفندی۱۲۵هزارو۶۰۰ تومان
مرغ گرم تنظم بازار۳۱هزارتومان
مرغ منجمد۲۰ هزارتومان
تخم مرغ( هرشانه ۳۰ عددی)۴۳هزارتومان

  • نویسنده :
  • منبع :