تغذیه سالم
غذاهای ضدالتهاب را بشناسیم 20 شهریور 1401

غذاهای ضدالتهاب را بشناسیم

19 دی: یک متخصص تغذیه گفت: داشتن رژیم غذایی حاوی خوراکی‌های ضدالتهاب به کاهش التهاب مزمن بدن که در اثر سبک زندگی نه چندان سالم به وجود آمده کمک می‌کند.

بهترین روش نگهداری از پیاز برای حفظ ارزش غذایی آن 17 شهریور 1401

بهترین روش نگهداری از پیاز برای حفظ ارزش غذایی آن

19 دی: پیاز از جمله سبزیجاتی است که مملوء از مواد مغذی است و منبع غنی از ویتامین C، ترکیب‌های سولفوریک و فلاونوئیدها به حساب می‌آیند.

سبزیجاتی که پخته آنها مغذی‌تر است 28 خرداد 1401

سبزیجاتی که پخته آنها مغذی‌تر است

19 دی: خام‌گیاه‌خواری یک سبک غذایی نسبتاً جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هرچه غذا کمتر فرآوری شود، سالم‌تر است. با ‌این‌حال همه غذاها وقتی خام مصرف‌ شوند، مغذی‌تر نیستند.

بایدها و نبایدهای مصرف انواع نوشیدنی‌ها در روزهای گرم سال 26 خرداد 1401

بایدها و نبایدهای مصرف انواع نوشیدنی‌ها در روزهای گرم سال

19 دی: روزهای گرم سال و گرمای طاقت فرسای آن بسیاری را به سوی نوشیدنی‌های مختلف سوق می‌دهد که در این ارتباط کارشناسان تغذیه معتقدند با کسب آگاهی‌های لازم می‌توان علاوه بر حفظ سلامتی بدن از مواد مضر نیز دوری کرد، موضوعی که بیشتر افراد به آن توجه نمی‌کنند.

طرح تغذیه در مدارس کشور از مهرماه اجرا می شود 30 اردیبهشت 1401
وزیر آموزش و پرورش:

طرح تغذیه در مدارس کشور از مهرماه اجرا می شود

19 دی: وزیر آموزش و پرورش از بازگشت طرح تغذیه رایگان به مدارس خبر داد و گفت: از اول مهرماه و با شروع سال تحصیلی این طرح اجرا خواهد شد.

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان 14 فروردین 1401

بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان

19 دی: آغاز ماه مبارک رمضان فرصتی برای خودسازی و تعالی روحی و معنوی است، اما روزه داری علاوه بر تاثیرات معنوی، به سلامت جسم و پاکسازی بدن از سموم مضر و رفع التهابات خطرناک نیز کمک می کند.

تغذیه سفر در نوروز کرونایی 2 فروردین 1401

تغذیه سفر در نوروز کرونایی

19 دی: متخصصان تغذیه می گویند: این روزها با روند کاهشی موارد مرگ و میر و ابتلا به کرونا، امکان بیشتری برای سفرهای نوروزی ایجاد شده، اما تهیه و مصرف مواد غذایی در کنار رعایت شیوه نامه های بهداشتی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا ضروری است.

بیشترین تاثیر ژنتیکی رژیم غذایی در دوران جنینی و شیرخوارگی است 30 بهمن 1400
متخصص تغذیه:

بیشترین تاثیر ژنتیکی رژیم غذایی در دوران جنینی و شیرخوارگی است

19 دی: متخصص تغذیه و رژیم درمانگر با اشاره به تاثیر سلامت تغذیه مادر باردار بر ژنتیک فرزندان گفت: بیشترین تاثیر ژنتیکی رژیم غذایی در دوران جنینی و شیرخوارگی رخ می‌دهد بنابراین از طریق آثاری که تغذیه مناسب بر روی ژن‌ها می‌گذارد می‌توان برنامه‌ریزی سلامت دوره‌های بعدی زندگی را رقم زد.

مبتلایان به کرونا شیر و حبوبات نخورند 12 شهریور 1400

مبتلایان به کرونا شیر و حبوبات نخورند

19 دی: محمد حسن انتظاری رییس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: قبل از ابتلا به کرونا بمنظور تقویت سیستم ایمنی، شیر و حبوبات مصرف شود اما در دوران بیماری کرونا از مصرف آن خودداری شود.

متخصص تغذیه: مصرف مایعات پس از تزریق واکسن کرونا فراموش نشود 17 مرداد 1400

متخصص تغذیه: مصرف مایعات پس از تزریق واکسن کرونا فراموش نشود

19 دی: متخصص تغذیه و رژیم درمانی به افرادی که واکسن کرونا دریافت کرده یا می‌کنند توصیه کرد: رقیق شدن خون به سرعت گردش واکسن در بدن کمک می‌کند پس خوردن مایعات به دلیل اینکه خون را رقیق می‌کند حائز اهمیت است.

۸ خوراکی ویژه برای آب و هوای گرم 2 مرداد 1400

۸ خوراکی ویژه برای آب و هوای گرم

19 دی: آب و هوای گرم می‌تواند مخاطراتی جدی برای سلامتی داشته باشد، اما می‌توان با مصرف برخی خوراکی‌ها مانع از مشکلات سلامتی شد. درواقع مصرف خوراکی‌هایی که به هیدراته شدن بدن کمک می‌کنند می‌تواند بسیار مفید باشد.

نقش برخی ویتامین‌‌ها برای کمک به کنترل وزن بدن 21 تیر 1400

نقش برخی ویتامین‌‌ها برای کمک به کنترل وزن بدن

19 دی: برخی ویتامین‌‌ها برای کمک به کنترل وزن بدن نقش مؤثری دارند.

مصرف شکلات در وعده صبحانه موجب چربی سوزی می‌شود 8 تیر 1400

مصرف شکلات در وعده صبحانه موجب چربی سوزی می‌شود

19 دی: نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف شکلات در وعده صبحانه با کمک به چربی سوزی بدن فواید غیرمنتظره‌ای دارد.

نکات تغذیه‌ای قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا 7 تیر 1400

نکات تغذیه‌ای قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا

19 دی: تزریق واکسن کرونا هرچند مانعی برای ابتلا به کرونا است اما توجه به پروتکل‌های بهداشتی و نیز رعایت نکات تغذیه‌ای قبل و پس از واکسیناسیون، تاثیر آن را بیشتر می‌کند.

راهنمای تغذیه در واکسیناسیون علیه ویروس کرونا ابلاغ شد 6 تیر 1400

راهنمای تغذیه در واکسیناسیون علیه ویروس کرونا ابلاغ شد

19 دی: معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در نامه‌ای به معاونان بهداشت دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور، راهنمای تغذیه در واکسیناسیون علیه ویروس کرونا را ابلاغ کرد.

کدام مواد غذایی عملکرد واکسن کرونا را ارتقا می‌دهد؟ 19 خرداد 1400

کدام مواد غذایی عملکرد واکسن کرونا را ارتقا می‌دهد؟

19 دی: مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند عملکرد تزریق واکسن کرونا را ارتقا داده و عارضه کمتری در فرد واکسینه شده ایجاد کند.

توصیه‌های تغذیه‌ای برای پیشگیری از گرمازدگی 14 خرداد 1400

توصیه‌های تغذیه‌ای برای پیشگیری از گرمازدگی

19 دی: کارشناسان گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز توصیه‌های لازم را برای پیشگیری از گرمازدگی ارایه کردند.

۶ توصیه سازمان جهانی بهداشت به روزه داران 24 فروردین 1400

۶ توصیه سازمان جهانی بهداشت به روزه داران

19 دی: دکتر «احمد المنظری» مدیر منطقه مدیترانه شرقی سازمان جهانی بهداشت، در بیانیه‌ای، به روزه‌داران در ماه رمضان ۶ توصیه ارائه کرد.

وزیر بهداشت فهرست جدید کالاهای آسیب‌رسان به سلامت را ابلاغ کرد 22 فروردین 1400

وزیر بهداشت فهرست جدید کالاهای آسیب‌رسان به سلامت را ابلاغ کرد

19 دی: وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در نامه‌هایی جداگانه به وزیر علوم، تحقیقات و فناوری و وزیر آموزش و پرورش، فهرست بازنگری شده کالاها و اقدامات آسیب‌رسان به سلامت را در سال ۱۴۰۰ ابلاغ کرد

وزارت بهداشت: روغن خوراکی با عنوان روغن سه کاره وجود ندارد 20 بهمن 1399

وزارت بهداشت: روغن خوراکی با عنوان روغن سه کاره وجود ندارد

19 دی: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: سازمان ملی استاندارد هیچگونه تاییدیه‌ای به «روغن مصرفی سه کاره» نداده و این عبارت که باعث القاء شبهه در کیفیت و مصرف برای مصرف کنندگان شده، به هیج وجه مورد تایید نیست.